Haxen, Krusten, Zunge und Spitz

Lieferbar ab 20 Personen!



Gepöckelte und gegrillte
Schweinehaxn ca. 850 gr. mit Sauce
Pro Portion € 6,18

Gepöckelter Schweinekrustenbraten zum selber schneiden
aus der Unterschale mit eigener Sauce
Pro Portion € 8,85

Krosser Schweinebauch
auf Cremigem Steckenrübengemüse
Pro Portion € 7,10

Kasselernackenbraten
mit Schmorzwiebeln und Sauce
Pro Portion € 7,50

Rinder Tafelspitz natur oder gepökelt
mit Bouillongemüse und Meerrettichsauce
Pro Portion € 13,10

Rinder Brust natur oder gepökelt
mit Bouillongemüse und Meerrettichsauce
Pro Portion € 11,10

Rinder Zungenragout in Madeira
mit Saucischen, Fleischklößen und Champignons
Pro Portion € 13,80





dazu wählen Sie bitte .....

Blätterteig Fleurons
2 Stück
Pro Portion € 2,50

gefüllte Kartoffelklöße
2 Stück.
Pro Portion € 2,15

Salzkartoffeln Gaus Lütje Wasbüttel
200 gr.
Pro Portion € 1,65

Rosmarindrillinge Gaus Lütje Wasbüttel
200 gr.
Pro Portion € 2,55

Schupfnudeln in Butter geschwenkt
200 gr.
Pro Portion € 1,85

Kartoffelgratin
200 gr.
Pro Portion € 2,85

Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln 250 gr.
Pro Portion € 2,85

Hausgemachte Spätzle
200 gr.
Pro Portion € 2,00

Grüne Bandnudeln
200 gr.
Pro Portion € 1,65

Kartoffelgnocchi
200 gr.
Pro Portion € 1,85

Apfelrotkohl
200 gr.
Pro Portion € 1,95

Rosenkohl
200 gr.
Pro Portion € 1,95

Grüne Bohnen mit Speck
150 gr.
Pro Portion € 1,95

Gemüseplatte
8 verschiedene Sorten 200 gr.
Pro Portion € 2,45

Erbsenpüree mit Speck
150 gr.
Pro Portion € 1,65

Sauerkraut
200 gr.
Pro Portion € 1,95

Weißkrautsalat
200 gr.
Pro Portion € 1,65

Schwäbischer Kartoffelsalat
200 gr.
Pro Portion € 2,85

frische Salatplatte
mit zwei Dressings zur Wahl
Pro Portion € 2,65

Ital. Brotauswahl
mit Butter und piknaten Olivenöl
Pro Portion € 1,95



Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. von 7 bzw. 19%
Änderungen behalten wir uns vor.

Info Warmhaltegeräte ( Chafing Dish )
Wenn Sie selbst keine Warmhaltegeräte besitzen,
stellen wir Ihnen diese gerne zur Verfügung!

Ab 50 Personen entfallen die Kosten für die Warmhaltegeräte!

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Haxen, Krusten & Spitz

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