Buffet Bolonga

Lieferbar ab 20 Personen!

Suppe

Minestrone mit frischen Gemüse
Parmesan und Grissinis


Vorspeise

Anti Pasti Variationen
verschieden gefüllte und marinierte Gemüse

Tomate Mozzarella
mit Knoblauch/Basilikum Olivenöl

Romano, Ruccola und Feldsalat
mit Pinienkerne, Baconchips, Parmesan
und Aceto Balsamicodressing

Ciabatta mit pikantem Olivenöl

Pasta
Lasagne "Bolognese"
mit frischen Champignons, Blattspinat
und mit Mozzarella gratiniert

Barvette Nr.13 & Scampi
mit geschmorten Gemüse, Datteltomaten,
frischen Ruccola Parmesankäse und Pinienkerne

Hauptgang

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
auf Sesam/Broccoli und Weißweinsauce

Rosmarinkartoffeln


Vegetarisch

Kartoffelgnocchis mit Blattspinat
und Gorgonzolasauce

Dessert

Tirami Su
mit Himbeermark

Ital. Quarkcreme
mit Amarettokirschen

Käseplatte mit Trauben
und Grissinis

20 - 49 Personen

50 - 99 Personen

100 - 149 Personen

ab 150 Personen

ohne Suppe

25,20 €

23,70 €

22,20 €

20,70 €

mit Suppe

27,00 €

25,50 €

24,00 €

22,50 €

Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. von 7 bzw. 19%
Änderungen behalten wir uns vor.


Info Warmhaltegeräte ( Chafing Dish )
Wenn Sie selbst keine Warmhaltegeräte besitzen,
stellen wir Ihnen diese gerne zur Verfügung!

Ab 50 Personen entfallen die Kosten für die Warmhaltegeräte!