Hauptgerichte

Lachsfiletsteaks
auf Gemüsestreifen mit grünen Spargel,
Riesen Garnelen und Lemonensauce
Pro Portion € 15,35

Lachsfilet auf Blattspinat
mit Kammmuscheln, Garnelen, Grünschnabelmuscheln und Oktopus
Pro Portion € 18,20

Kabeljau Lions
im Speckmantel auf Juliennegemüse
und Pommerysenfsauce
Pro Portion € 13,10

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
auf frischen Pilzen mit Lauch und Weißweinsauce
Pro Portion € 11,90

Schweinefiletmedaillons mit Kräuterkruste
auf Ratatouillegemüse
Pro Portion € 11,90

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
auf Sesam / Broccoli mit Gorgonzolasauce
Pro Portion € 11,90

Schweinefilet Rouladen
mit Serrnoschinken und getrockneten Tomaten
Pro Portion € 12,10

Schweinefiletmedaillons
mit frischen Pilzen und roten Zwiebeln in Kräuterrahmsauce
Pro Portion € 11,90

Semmerolle vom Rind
mit Portweinpflaumen, Pfifferlinge und Champignons
mit Speck und Zwiebeln gebraten und Sauce
Pro Portion € 12,10

Rinder Rouladen
mit Zwiebeln Bauchfleisch und Gewürzgurke gewickelt
frische Cahmpignons und Sauce
Pro Portion € 10,90

In Barolo geschmorte Rinderbäckchen
in eigner Sauce
Pro Portion € 12,60

Lammrücken mit Ziegenfrischkäse / Kräuterkruste
auf Ratatouillegemüse und Rosmarinsauce
Pro Portion € 14,49

Lamm geschmort
mit Gemüse und typischen orientalischen Gewürzen
mit Joghurt-Minzsauce
Pro Portion € 10,56

Poularde im Serranomantel
mit Sesam/Broccoli und Weißweinsauce
Pro Portion € 10,53

Poularde gefüllt
mit Blattspinat und Pfifferlingen
mit Weißweinsauce
Pro Portion € 10,98

Geschnetzeltes von der Babypute
mit frischen Pilzen und Lauch
Pro Portion € 8,99

Chicken Tandoori
mit Apfel/Mango Chutney
Pro Portion € 10,90

Maispoularde
auf Rahmwirsing mit Rosmarinjus
Pro Portion € 10,90

Hähnchenbrustfiletstreifen
in Cocos Currysauce mit
Ananasstücken und Gemüsestreifen
Pro Portion € 9,43

Poularde mit Kräuter/Mozzarella/Kruste
aut Ratatouillegemüse und Rosmarinjus
Pro Portion € 10,80

Poularde mit Bacon umwickelt
auf frischen Pilzen mit Estragonsauce
Pro Portion € 10,80