Salate

Pro portion 200 gr.


Teufelsalat
Rindfleisch, Silberzwiebeln und Paprika
in scharfer Sauce
Pro Portion € 3,30
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Fetakäsesalat
Fetakäse, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
in Essig-Öl-Marinade
Pro Portion € 3,60
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Bulgursalat
pikanter Salat mit Bulgur und Schafskäse
halb getrockneten Gemüse und eingelegten Tomaten
Pro Portion € 3,80
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Cous Cous Salat
pikant fruchtiger Salat mit cous Cous
Mandeln, Ananasstücke und würzigen Gemüse
Pro Portion € 3,80
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Nudelsalat
Schleifennudeln, Paprika, Zwiebeln und
Gewürzgurken in pikanter Salatsauce
Pro Portion € 3,60
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Nudelsalat Italienisch
Schleifennudeln, Lauchzwiebeln,
Paprika und Tomaten in Essig-Öl-Marinade
Pro Portion € 3,40
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Ital. Nudelsalat
Farfallenudeln mit Anti Pastigemüse,
Ruccola, Parmesankäse
und Pininenkernen
Pro Portion € 4,25
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lauwarmer Kartoffelspecksalat
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und
Gemüsebrühe in Essig-Öl-Marinade
Pro Portion € 2,85
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Ital. Kartoffelsalat
mit geschmorten Kirschtomaten,
roten Zwiebeln, Ruccola, Pininenkernen
und Basilkumkräuteröl
Pro Portion € 3,85
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Kartoffelsalat
Kartoffeln, Gewürzgurken, Paprika
und Lauchzwiebeln in pikanter Salatmayonnaise
Pro Portion € 2,90
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Shrimpssalat
Tiefseeshrimps, Paprikawürfel und
Lauchzwiebeln in Schmandsalatcreme
Pro Portion € 5,40
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Shrimpssalat Italienisch
Tiefseeshrimps, Tomatenwürfel, Paprikawürfel
und Lauchzwiebeln in Essig-Öl-Marinade
Pro Portion € 5,40
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Heringssalat nach Hausfrauenart
Matjesfilet, Zwiebeln, Äpfel und
Gewürzgurken in Mayonnaisesahnecreme
Pro Portion € 3,85
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Schweizer Wurstsalat
mit Lyonerwurst, Zwiebeljulienne
in Essig/Senf Marinade
Pro Portion € 3,60
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Krautsalat
Weißkohlstreifen
in Mayonaise / Sahnedressing
Pro Portion € 1,90
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Krautsalat Natur
Weißkohlstreifen
in Essig / Ölmarinade
Pro Portion € 1,65







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