Fingerfood Buffet

- Suppe
1 Tasse pro Pers.

Curryschaumsuppe
mit Zuckerschoten und Tiefseeshrimps


- Canapés
3 Stück pro Pers.

Camembert und Pfefferschnittkäse
fruchtig garniert

Französische Landsalami
mit kleinen Gürkchen

Serranoschinken
mit Spargelspitzen


- Fingerfood
3 Stück pro Pers.

Salat mit Anti Pasti
verschieden marinierte Gemüse
und Ciabatta

Salat mit Stremellachs
Ital. Nudelsalat mit mariniertem Gemüse
und Pfefferstremellachs

Tomate Mozzarella Spieß
mini Mozzarella, Cherry Tomaten, Oliven, Peperoni
in hausgemachten Knoblauch/ Basikiumolivenöl

Blach Tiger Garnelen Spieß
3 Garnelen mit geschmorten Cherrytomaten, Oliven
und Ciabatta

Satespieße
marinierte Poulardenfilets
mit pikantem Dip


- Dessert
2 Stück pro Pers.

Topfenmousse
mit Erdbeermark

schokolierte
Obstspieße

Schokoladenmousse
mit Himbeermark

Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. von 7 bzw. 19%
Änderungen behalten wir uns vor.

Info Warmhaltegeräte ( Chafing Dish )
Wenn Sie selbst keine Warmhaltegeräte besitzen,
stellen wir Ihnen diese gerne zur Verfügung!

Ab 50 Personen entfallen die Kosten für die Warmhaltegeräte!